商品紹介

お勧め(通年)のお菓子

春日部銘菓

羽子板最中-栗(写真左)

税込価格:248.4円/個
春日部の特産品「押絵羽子板」をモチーフにしたパリッと香ばしい最中の中に、北海道産小豆の粒あんと栗が丸ごとひと粒!また、当商品は春日部市認定制度 かすかべフードセレクションにて認定も受けました。当店自慢の一品、ぜひお召し上がりください。

<日持ち>夏期4日、冬期5日

羽子板最中-餅(写真右)

税込価格:248.4円/個
羽子板最中(栗)と同じ最中の皮にちぐさならではのしっとりとした手亡豆(てぼうまめ)餡にぷるぷるの求肥(餅)を入れました。手亡豆餡~白いんげん豆の美しい白色を活かした白餡です。

<日持ち>夏期9日、冬期10日

栗どら焼き

税込価格:248.4円/個
新鮮な卵とれんげはちみつを贅沢に使い焼き上げた生地に、北海道産小豆を使った粒あんと、大粒栗一つをまるごと使ったボリュームたっぷりの栗どら焼きです。

<日持ち>夏期4日、冬期5日

梅どら焼き

税込価格:248.4円/個
刻み梅の甘露煮を練りこんだ白手亡豆餡を、ふわふわに焼き上げた生地で包みました。

<日持ち>夏期4日、冬期5日

内牧いも

税込価格:168円/個
さつまいもの優しい甘さを活かしたさつまいも餡をシナモン風味の皮で包みました。農産品が豊富で、縄文時代や古墳時代の遺跡が発見された春日部市の内牧地区の名を冠する「内牧芋」。歴史情緒を感じさせる、素朴ながらもシナモンの香り豊かなお菓子です。かすかべフードセレクションⅣに認定されました!

<日持ち>夏期4日、冬期5日

ちぐさの栗っ娘

税込価格:216円/個
白餡に栗を散りばめ、新鮮なバターを使った生地で包みました。紅葉狩りに栗拾い、ほっこりと、懐かしい香りのする一品です。

<日持ち>夏期9日、冬期10日

出世餅

税込価格:162円/個
"粘り強く、そして逞しく"との願いを込めてお作りしました。柔らかな羽二重餅に、上質な焦がしきな粉をまとわせました。黒蜜をかけることで、より一層上品な甘さをお楽しみいただけます。

<日持ち>夏期4日、冬期5日

梅羊羹

税込価格:226円/個
白手亡豆餡をベースに梅エキスを加えしっとりとした上品な口当たりの食感に仕上げました。

<日持ち>一か月

極上羊羹

本練羊羹  税込価格: 864円/本
栗羊羹   税込価格:1,080円/本
胡麻羊羹  税込価格: 864円/本
大納言羊羹 税込価格: 864円/本

こっくりとした甘さがあり、それでいて後味のさっぱりとしたちぐさおすすめの少し硬めの羊羹は、一棹ずつ丹念に練り上げた逸品です。

<日持ち>一か月

カステラ

税込価格:大 1,728円/本
税込価格:小 896円/本

神奈川県産れんげの花のハチミツをたっぷり使いました。カステラの底のザラメが懐かしい味わいです。

きな粉ロール

税込価格:1,058円/本

春日部産黒豆きな粉と大納言入り生クリームを巻いた、優しい甘さのロールケーキです。

ブランデーケーキ

税込価格:1,836円/箱(箱入り)
税込価格:1,490円/本(箱なし)

ブランデーをふんだんに使い、大人の味に仕上げました。

焼酎カステラ 黒糖焼

税込価格:918円/本

しっとり焼き上げたカステラに、鹿児島県奄美大島の黒糖焼酎"喜界島"をたっぷり浸み込ませた絶妙な味わいです。

春日部パイまんじゅう

税込価格216円/個

ほんのり塩味のあるパイ生地にしっとりこしあんをお入れしました。
どこか懐かしいお菓子です。

春日部きんつば

税込価格194円/個

たっぷり粒あんを小麦粉の薄い皮で包み、鉄板の上で四角く焼き上げました。
甘さ控えめで上品な味わいです。

春日部ダックワーズ

税込価格:194円/個

香ばしいアーモンドを使ったプラリネ味。
サクッふわっ食感をお楽しみください。

菓すかべ豆腐

税込価格:918円/個
小豆をくずで固めた、お豆腐のような口当たりと、つるりとしたのどごしがたまらない、地元愛溢れるちぐさのオリジナル商品です。しっかりと冷やすことで一段と風味豊かにお楽しみいただけます。

<日持ち>解凍前…冷凍庫で1週間
解凍後…冷蔵庫で4日間

チョコ最中

税込価格:129.6円/個

米粉使用の最中の皮にクランチチョコを詰めました。
パリっと生地にチョコがサクッと!

健康まんじゅう

税込価格:108円/個

お饅頭といえばやっぱりこしあんたっぷりの黒糖まんじゅう。
黒糖にはたっぷりの栄養素が含まれていることから健康まんじゅうとネーミングしました。

寿甘

税込価格:108円/個

もちもちっとした食感に甘さ控えめな縁起の良い餅菓子です。

かぼちゃプリン

税込価格:216円/個

濃厚なカラメルがかぼちゃプリンの美味しさをより一層引き立たせています。

さくらパイ

税込価格:162円/枚

バターたっぷりのパイ生地をさくらの葉に象りサックリとしたパイに仕上げました。さくらパウダーでほんのりピンクに仕上げているのが特徴です。

ねぎ味噌せんべい

税込価格:378円/個

埼玉県ブランド岩槻ねぎを使用し、お味噌との相性抜群に仕上がりました。

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春~夏のお菓子

※季節のお菓子は期間限定商品です。取扱いについては各店へお問い合わせ下さい

道明寺 うぐいす餅 さくら餅[期間限定商品]

「道明寺」左 税込価格140円/個  <日持ち>2日
「うぐいす餅」税込価格140円/個  <日持ち>2日
「さくら餅」税込価格162円/個   <日持ち>当日

こし餡をたっぷり詰めた道明寺
もちもち生地でこし餡を包んださくら餅
どちらも塩味のきいた桜の葉を巻いて仕上げました。
やわらかな求肥でこし餡を包み若草色のうぐいすきな粉をまぶしたうぐいす餅です。
春よ来い♬ 早く来い♪

いちご大福[期間限定商品]

税込価格 291.6円/個

春日部市内牧の折原果樹園の苺を贅沢に使用したボリューム満点ないちご大福です。

鬼に金棒

近日販売予定 税込価格:702円/本

つぶ餡を黒糖カステラで巻いたちぐさの恵方巻です~節分に~

かしわ餅

(4月以降販売予定)

左からみそあん こしあん つぶあん
お子様の健やかな成長と子孫繁栄を願う端午の節句に欠かせない一品です。

桜まんじゅう

(3月以降販売予定)

桜あんたっぷりのお饅頭に塩漬けの桜をアクセントにのせ春らしく仕上げました。

あんみつ[期間限定商品]

税込価格324円/個
日持ち 当日
または店頭にてご確認下さい。

涼やかな寒天に餡と果物、ちぐさ特製の濃厚な黒蜜をかけて食すあんみつ。初夏にかけて、ぴったりなお品物です。

水まんじゅう[期間限定商品]

税込価格:140円/個)

夏の風物詩。清涼感たっぷりにぷるんとした食感に仕上げました。
今夏は新登場!ラズベリー、クランベリー、ストロベリーにレモンエキスをトッピングした「ベリーあん」と「こしあん」をお届け致します。

甘夏と白桃のデザ―ト[期間限定商品]

税込価格 各453円/個
<日持ち>概ね1ヶ月 店頭にてご確認下さい。

甘夏のデザート
国内産甘夏果汁たっぷりの甘夏本来の味にこだわったとても贅沢なデザートです。
白桃のデザート
国内産完熟白桃の果汁と果肉のすりおろしをふんだんに使用した高級デザートです。
いずれも思わず手に取りたくなるフルーツパッケージ仕込みです。

夏期限定 レモン団子[期間限定商品]

税込価格:86円/本
爽やかなレモン餡のお団子登場です。
レモンの果肉入り餡は驚くほど後味スッキリで夏バテ防止にもぴったりです!

あゆ

(5月以降販売予定)

「鮎」の解禁に合わせて作られる夏のお菓子です。

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秋~冬のお菓子

※季節のお菓子は期間限定商品です。取扱いについては各店へお問い合わせ下さい

きみしぐれ 珈琲しぐれ[期間限定商品]

税込価格:各140円/個
「きみしぐれ」(手前)
こしあんを黄身餡で優しく包み蒸し上げました。しっとり優しい口溶けです。
「珈琲しぐれ」(後方)
香りが豊かな珈琲しぐれです。
ひび割れの美しさもご堪能下さい。

<日持ち>2日

季節限定手作りお菓子(秋)[期間限定商品]

栗蒸し羊かん 税込価格:648円/本
<日持ち>2日
芋羊かん  税込価格:124.2円/本
<日持ち>2日

甘く煮詰めた栗をなめらかな餡に混ぜ込んだ栗むし羊羹と、丁寧に濾した芋羊かんをご用意いたしました。

お月見団子[期間限定商品]

餡なし15玉 669円(税込)
餡入り10玉 777円(税込)

一年の中で最も美しく輝く十五夜の月を眺めながら、しっとりとして甘いちぐさのお団子でお月見のひと時はいかがでしょうか。ひと玉ひと玉、心を込めてお作りしています。

栗づくし

税込価格:216円

手亡豆と大納言を上南粉などの粉とあえ、固めた生地の上に栗の甘露煮を二段のせ蒸し上げました。手間を惜しまず丁寧にお作りしています。
手間を惜しまず丁寧にお作りしています。

かぼちゃまんじゅう・うさぎまんじゅう

9月以降販売予定

ハロウィーンに欠かせないかぼちゃで色鮮やかに仕上げたお饅頭をお楽しみください。十五夜の美しい月にはうさぎ…可愛らしいうさぎさんをイメージしてお作りしました。

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生菓子

上生菓子

税込価格:259円/個
春夏秋冬、日本の四季の美しさをお菓子にし、季節ごとにご紹介しております。 10月~11月の上生菓子です。
色づき(手前)、並木路(左後)、秋探し(右後)
*こちらの商品は季節限定商品です。
お取り扱いについては各店へお問い合わせください。

かのこ

税込価格:各151.2円/個
宝石のような輝きち美しいかのこに今年も仕上がりました。

右上 とら豆(白あん)、左上 手亡豆(白あん)、右下 うぐいす豆(白あん)
左下 大納言(こしあん)、〈日持ち〉2日

*こちらの商品は季節限定商品です。 お取り扱いについては各店へお問い合わせください。

くるみゆべし

税込価格:151.2円/個
素材の味を活かした素朴な味わいに仕上げました。

<日持ち>10日

*こちらの商品は季節限定商品です。
お取り扱いについては各店へお問い合わせください

ちぐさまんじゅう

税込価格:140円/個
上質な粒餡を、ふわふわの蒸し黒糖カステラで、ひとつひとつ職人が手作業でふんわり包みこみました。ちぐさ自慢の人気商品の一つです。
※店頭にて販売
<日持ち>夏期3日、冬期4日

お団子

税込価格:各86円/本
ちぐさ自慢のお団子に藤だんご(紫芋餡)とかぼちゃ餡だんごが新登場しました。
是非ご賞味下さい。
お馴染みのあんだんご、胡麻だんごみたらしだんご、いそべだんごも変わらずご用意しております。
<日持ち>当日

上生菓子

税込価格:259円
春夏秋冬、日本の四季の美しさをお菓子にし、季節ごとにご紹介しております。
秋の上生菓子です
「こぼれ萩」(前左)こぼれるように咲き乱れる萩の花をひょうげんしています。
「桔梗」(前右)ふっくらとした花びらに可愛らしさと花の持つ上品さを表現しました。
「姫菊」(後方)
<日持ち>3日

羽根まる

税込価格:108円/個
しっとりとしたこし餡を黒糖を練りこんだ皮で包み、艶が出るようこんがりと揚げました。
<日持ち>当日

お団子

税込価格:86.4円/本

(左から)胡麻団子、みたらし団子、甘団子、いそべ団子。
もっちもちのお団子に人気のお味を一年通して楽しんでいただける自慢のお団子です。

甘団子(草)

税込価格:86.4円/本

草入りのお団子にこしあんたっぷり!期間限定でお楽しみ下さい。ちぐさ人気商品です。

藤団子

税込価格:86.4円/本

春日部の花、藤をイメージした色鮮やかな紫芋餡の人気新商品です。

豆大福

税込価格:140.4円/個

つぶ餡たっぷりの豆大福 赤えんどう豆とお餅が絶妙においしいです。

上生菓子

税込価格:259円/個

春夏秋冬、日本の四季の美しさをお菓子にし、季節ごとにご紹介しております。
1月~2月の上生菓子です。
(左から)万両、雪中花、西王母

*こちらの商品は季節限定商品です。
お取り扱いについては各店へお問い合わせください。

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期間限定商品

※期間限定商品の販売期間は各店にお問い合わせ下さい

特製『正月餅』のご案内

新年を祝うお餅は、是非ちぐさをご用命下さい。
お問合せ、ご注文は各店にて承っております。

生子餅(左 青のり 右エビ)
税込価格1,404円
〈日持ち〉店頭にてご確認下さい
つきたての餅をナマコのような形にしたお餅です。
青豆、草入りをご用意しております
薄くスライスしてかき餅でもお召し上がりいただけます

あわ餅(前) 切餅(後)
粟餅 税込価格 135円/個

切餅 税込価格 124円/個

あわ餅〜もち米に『あわ』を加え胃に優しく仕上げたお餅です。健康志向の方にもお勧めです。
切餅〜餅は餅屋と申しますが、まさに自慢のお餅、是非ご賞味ください。
〈日持ち〉店頭にてご確認下さい

おはぎ[期間限定商品]

税込価格:118円/個
職人の手によって、ひとつひとつ丁寧にお作りしたちぐさ特製の食べ応えのある大きなおはぎです。なめらかなこしあん、素朴なつぶあん、香ばしいきな粉(つぶあん入り)、芳醇なごま(こしあん入り)、色味の美しいずんだの5種類をご用意いたしました。

鏡もち[期間限定商品]

税込価格 4寸(5合)1,701円
〈日持ち〉店頭にてご確認下さい。
こちらの商品はご予約のみの販売とさせて頂いております。

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詰合せ

税込価格:3,024円/箱(箱代込)
大切な方への贈り物に、当店人気の和菓子を詰めた、春日部銘菓詰合せはいかがでしょうか。ご要望・ご予算に応じて各種取り揃えております。こちらの詰合せは、羽子板最中、栗どら焼き、梅どら焼き、ちぐさの栗っ娘、内牧芋、梅、黒豆サブレをお詰めしております。

税込価格:216円/個
上品な甘さの白餡に、刻んだ青梅の甘露煮をふんだんに練りこみ、桃山風に仕上げました。爽やかな甘酸っぱさがたまらない和菓子です。

<日持ち>夏期9日、冬期10日

黒豆サブレ

税込価格:140円/個
春日部庄和産黒豆きな粉をクッキー生地に練りこみ、クリーミーなきな粉チョコを挟んで香ばしく焼き上げた、紅茶やほうじ茶にもよく合う和洋菓子です。

<日持ち>1ケ月

地方発送も承ります。

羽子板最中 詰合せ

税込価格:2,776円/箱(箱代込)

ご贈答用に栗入り5個、餅入り5個を詰め合わせました。5個入、10個入、15個入、20個入をご用意しております。お入れする組み合わせはご自由にお選びいただけます。

詰合せ 味くらべ

税込価格:2,300円/箱(箱代込)

当店自慢のお菓子を揃えました。一度ご賞味ください。このほかご要望に応じて詰合せお作りいたします。

極上羊羹 詰め合わせ

税込価格:3,067円/箱(箱代込)

このほかご要望に応じて、詰合せお作りいたします。

オリジナル巾着

税込価格:248.4円/袋

ちょっとしたギフト、プレゼント、お礼など多種多様にお使い頂けます。
(最中は別売りです)

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慶弔特注品

誕生餅

価格:ご相談ください
1歳の誕生日をお祝いする、誕生餅。一升餅・背負い餅など、地域によって呼び方はさまざまですが、縁起がよくお祝いの定番アイテムとなっています。初めてのお誕生祝いに和菓子職人が心を込めてお作り致します。風呂敷、シールもお付けしています。

紅白まんじゅう

価格:ご予算に応じてお作り致します。
箱を開けるとちょこんと並んだ紅白のまあるいお饅頭。とても愛らしい紅白の色合わせは、お祝い事におすすめです。

赤飯

価格:ご予算に応じてお作り致します。

お祝いといえばお赤飯。新潟県産もち米 「わたぼうし」を使用し、大きな粒と粘りのある食感をお楽しみいただけます。ハレの日におすすめの一品です。

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引き出物

価格:ご予算に応じてお作り致します。
法事や結婚式などの引き出物も承っております。ひとつひとつ丁寧にお作り致しますので、ぜひご利用ください。また、ご要望や、ご不明点ございましたらお気軽にお問い合わせください。

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